Co snižuje cholesterol? Toto je otázka, která v dnešní době znepokojuje mnoho lidí. Vysoký cholesterol může být rizikovým faktorem a způsobovat různé zdravotní problémy, včetně srdečních chorob. Proto je důležité vědět, jaké potraviny mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi. V tomto článku se podíváme na 17 potravin, které vám mohou pomoci dosáhnout zdravější hladiny cholesterolu.
Obsah článku
- Vyzkoušejte kvalitní výživové doplňky na cholesterol
- Jak snížit cholesterol: potraviny a výživové doplňky, které vám pomohou
- 5 rychlých tipů, jak snížit cholesterol
- 1. Ovesné vločky
- 2. Avokádo
- 3. Luštěniny
- 4. Losos
- 5. Ořechy
- 6. Ovoce s vysokým obsahem vlákniny
- 7. Česnek
- 8. Brokolice
- 9. Červená řepa
- 10. Olivový olej
- 11. Hrozny
- 12. Cibule
- 13. Zelený čaj
- 14. Tofu
- 15. Chřest
- 16. Celozrnné potraviny
- 17. Hořká čokoláda a kvalitní kakao
- Doplňky stravy ke snížení cholesterolu: alternativa ke stravě
- Správné výživové doplňky a strava – Ideální kombinace pro snížení cholesterolu
Vyzkoušejte kvalitní výživové doplňky na cholesterol
Jak snížit cholesterol: potraviny a výživové doplňky, které vám pomohou
Vysoký cholesterol může představovat závažné riziko pro vaše zdraví srdce. Pokud však toužíte po zlepšení vaší hladiny cholesterolu, může vám v tom pomoci nejen správná strava, ale také zdravé životní návyky.
V tomto článku se budeme věnovat konkrétním potravinám a způsobem, jak snížit cholesterol.
Potraviny, které mohou pomoci snížit cholesterol (později v článku je detailně rozebereme):
- ovesné vločky
- avokádo
- luštěniny
- losos
- ořechy
- ovoce s vysokým obsahem vlákniny
- česnek
- brokolice
- červená řepa
- olivový olej
- hrozny
- cibule
- zelený čaj
- tofu
- chřest
- celozrnné potraviny
- kakao a hořká čokoláda
5 rychlých tipů, jak snížit cholesterol
- Zaměřte se na zdravé tuky: Nahrazujte živočišné tuky, které jsou například v vepřovém mase, rostlinnými tuky. Olivový olej, lněný olej a ořechy jsou vynikajícími zdroji těchto zdravých tuků. Zajistěte si také dostatečný příjem omega-3 mastných kyselin, které naleznete například v rybách a mořských plodech.
- Luštěniny a ořechy: Začněte více konzumovat luštěniny, jako jsou fazole, čočka a cizrna. Tyto potraviny jsou bohaté na vlákninu, která pomáhá snížit cholesterol. Ořechy, jako mandle a vlašské ořechy, mohou být skvělým snackem namísto sladkostí.
- Nepřesvědčujte se nízkotučnými produkty: Nízkotučné výrobky mohou obsahovat více cukru a jiných nezdravých přísad. Soustřeďte se na kvalitu tuků a jejich zdroje, raději než na množství tuku ve vaší stravě.
- Ryby: Ryby a mořské plody jsou výborným zdrojem omega-3 mastných kyselin. Snažte se zahrnout je do svého jídelníčku alespoň jednou týdně.
- Smažení vs. jiné metody přípravy: Zapomeňte na smažení a raději sáhněte po zdravější metodě přípravy jídla, jako je grilování, dušení, vaření v páře nebo pečení s minimálním množstvím oleje. Smažení může způsobovat zánětlivé procesy v těle a zvyšovat riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Pojďme se blíže podívat na konkrétní potraviny, které vám mohou pomoci zlepšit hladinu cholesterolu.
1. Ovesné vločky
Ovesné vločky jsou bohaté na rozpustnou vlákninu, známou jako beta-glukan. Tato vláknina může pomoci snížit hladinu LDL cholesterolu, což je tzv. „špatný“ cholesterol.
Můžete si připravit výživnou snídani tím, že budete konzumovat ovesné vločky s ovocem a ořechy nebo s arašídovým máslem.
2. Avokádo
Avokádo je plné zdravých tuků, konkrétně mononenasycených tuků. Tyto tuky mohou pomoci snížit hladinu LDL cholesterolu a zvýšit hladinu HDL cholesterolu, který je „dobrým“ cholesterolem. Avokádo je také bohaté na vlákninu a mononenasycené tuky, které pomáhají snížit hladinu „špatného“ LDL cholesterolu a zvýšit hodnoty „dobrého“ HDL cholesterolu.
Klinické studie potvrzují, že avokádo má pozitivní vliv na hladiny cholesterolu. Jedno studium ukázalo, že lidé s nadváhou, kteří jedli denně avokádo, měli nižší hladiny LDL cholesterolu.
Další analýzy zjistily, že nahradit jiné tuky avokádem může snížit celkový cholesterol a triglyceridy.
3. Luštěniny
Luštěniny jako fazole, hrách a čočka jsou výbornou volbou pro ty, kteří se snaží snížit svůj cholesterol.
Obsahují bohaté množství vlákniny, minerálů a bílkovin. Výzkumy ukazují, že konzumace luštěnin namísto zpracovaného masa nebo některých průmyslově zpracovaných obilovin může snížit riziko srdečních chorob.
V kontrolovaných experimentech se ukázalo, že denně konzumovat 1/2 šálku luštěnin může v průměru snížit hladinu „špatného“ LDL cholesterolu o 0,17 mmol/l. Kromě toho luštěniny mohou pomoci i při hubnutí.
4. Losos
Losos je výborným zdrojem omega-3 mastných kyselin, které mají protizánětlivé účinky a mohou pomoci zlepšit profil cholesterolu. Je to skvělá volba pro ty, kteří hledají chutný způsob, jak si zachovat zdraví srdce.
Mastné ryby jako losos a makrela jsou vynikajícím zdrojem omega-3 mastných kyselin, které přispívají ke zdraví srdce. Konzumace těchto ryb může zvýšit hodnoty „dobrého“ HDL cholesterolu a snižovat zánět.
Studie ukázaly, že pravidelná konzumace nevysmažených ryb může snížit riziko metabolického syndromu. Je však důležité vyhnout se smaženým rybám, které mohou zvýšit riziko srdečních chorob.
5. Ořechy
Ořechy a semena, včetně vlašských ořechů, mandlí nebo slunečnicových semínek, obsahují zdravé tuky, vlákninu a antioxidanty. Tyto faktory mohou spolu přispět ke snížení hladiny cholesterolu v krvi.
Zejména mandle a vlašské ořechy, jsou bohaté na mononenasycené tuky a omega-3 mastné kyseliny, které podporují zdraví srdce.
Obsahují také L-arginin, který pomáhá regulovat krevní tlak. Fytosteroly v ořeších brání vstřebávání cholesterolu ve střevech. Výsledky studií naznačují, že konzumace ořechů může výrazně snížit hladinu LDL cholesterolu a riziko srdečních chorob.
6. Ovoce s vysokým obsahem vlákniny
Ovoce, jako je jablko, hruška a citrusové plody, je bohaté na vlákninu. Vláknina může pomoci snížit absorpci cholesterolu z potravy a tím pomoci snížit jeho hladinu v krvi.
Některé druhy ovoce jsou bohaté na rozpustnou vlákninu, jako je pektin, který může snížit hladiny cholesterolu.
Ovoce obsahuje také bioaktivní sloučeniny s antioxidačními a protizánětlivými účinky, což pomáhá chránit srdce.
Lesní plody a hrozny jsou vynikajícími zdroji těchto sloučenin a mohou zlepšit hladiny HDL a LDL cholesterolu.
Cholesten – přírodní výživový doplněk pro zdravou hladinu cholesterolu
- Červená fermentovaná rýže s obsahem monakolinu K
- Vysoce kvalitní rybí olej s obsahem omega 3 mastných kyselin EPA a DHA
- Rostlinné steroly (fytosteroly)
- Extrakt z černého česneku
- Extrakt z reishi
- Omega-3 nenasycené mastné kyseliny DHA (kyselina dokosahexaenová) a EPA (kyselina eikosapentaenová)
- Bez lepku, laktózy a mléčných bílkovin
7. Česnek
Česnek je známý svými mnoha zdravotními výhodami, včetně schopnosti pomoci při kontrolní hladiny cholesterolu.
Česnek, bohatý na alicin a další rostlinné sloučeniny, může pomoci snížit krevní tlak a hladinu cholesterolu.
Studie naznačují, že konzumace česneku může mít pozitivní vliv na zdraví srdce.
Avšak pro dosažení těchto účinků je třeba konzumovat větší množství česneku nebo využít výživové doplňky s česnekovým extraktem.
8. Brokolice
Brokolice je jedním z nejzdravějších zelených zeleninových druhů. Obsahuje vlákninu a antioxidanty, které mohou pomoci při snížení hladiny cholesterolu.
9. Červená řepa
Červená řepa obsahuje sloučeniny známé jako flavonoidy, které mají antioxidantové vlastnosti.
Tyto flavonoidy mohou pomoci při udržování zdravé hladiny cholesterolu.
10. Olivový olej
Olivový olej je bohatý na mononenasycené tuky a antioxidanty. Tento olej je důležitou součástí středomořské stravy, která je spojena se sníženým rizikem srdečních chorob.
11. Hrozny
Hrozny obsahují antioxidanty známé jako polyfenoly, které mohou pomoci při ochraně cév před poškozením způsobeným vysokým cholesterolem.
12. Cibule
Cibule obsahuje síru, která může pomoci při kontrolní hladiny cholesterolu. Můžete ji přidat do svých jídel a zlepšit tak jejich výživovou hodnotu.
13. Zelený čaj
Zelený čaj je bohatý na polyfenoly a katechiny, které mohou mít pozitivní vliv na hladinu cholesterolu.
Pravidelné pití zeleného čaje může být prospěšné pro zdraví srdce.
14. Tofu
Tofu je zdravou alternativou k masu, neboť je bohaté na rostlinné bílkoviny a má nízký obsah tuků.
To jej činí vhodným pro ty, kteří chtějí snížit hladinu cholesterolu.
15. Chřest
Chřest obsahuje vlákninu a vitamíny, které mohou přispět ke snížení hladiny cholesterolu v krvi. Je to skvělá příloha k různým jídlům.
16. Celozrnné potraviny
Celozrnné obiloviny s obsahem ovsu a ječmene mohou snížit riziko vzniku kardiovaskulárních chorob.
Studie ukázaly, že konzumace tří a více porcí celozrnných obilovin denně může výrazně snížit riziko srdečních chorob.
Oves obsahuje betaglukan, který snižuje celkový cholesterol, zatímco ječmen má podobný účinek na LDL cholesterol.
Cholesten – přírodní výživový doplněk pro zdravou hladinu cholesterolu
- Červená fermentovaná rýže s obsahem monakolinu K
- Vysoce kvalitní rybí olej s obsahem omega 3 mastných kyselin EPA a DHA
- Rostlinné steroly (fytosteroly)
- Extrakt z černého česneku
- Extrakt z reishi
- Omega-3 nenasycené mastné kyseliny DHA (kyselina dokosahexaenová) a EPA (kyselina eikosapentaenová)
- Bez lepku, laktózy a mléčných bílkovin
17. Hořká čokoláda a kvalitní kakao
Kvalitní kakao a hořká čokoláda mohou pomoci snížit hladiny LDL cholesterolu. Studie ukazují, že konzumace kakaa může snížit hladinu „špatného“ cholesterolu a zvýšit hodnoty „dobrého“ HDL cholesterolu. Kakao a hořká čokoláda navíc ochraňují LDL cholesterol před oxidací, což může přispět k prevenci srdečních chorob.
Doporučuje se však vybírat čokoládu s obsahem více než 75 % kakaa a vyhýbat se těm s vysokým obsahem cukru.
Doplňky stravy ke snížení cholesterolu: alternativa ke stravě
Když přijdete k rozhodnutí změnit svůj životní styl a zlepšit zdraví srdce, není třeba se zaměřovat jen na stravovací změny.
Doplňky stravy mohou být užitečným způsobem, jak snížit hladinu cholesterolu. V této části článku se podíváme na některé z těchto doplňků a jejich vliv na hladiny cholesterolu.
Niacin
Niacin, také známý jako vitamín B3, může být účinným prostředkem ke snížení cholesterolu.
Výsledky roční studie naznačují, že denní dávky niacinu v rozmezí od 1 do 6 gramů mohou způsobit pokles hladiny cholesterolu až o 19 procent.
Je však důležité mít na paměti, že nesprávné užívání niacinu ve formě doplňků stravy může způsobit vedlejší účinky. Předtím, než se rozhodnete začít užívat niacin, je vhodné konzultovat to s lékařem.
Psyllium (jitrocel indický)
Psyllium, známé také jako jitrocel indický, je bohaté na rozpustnou vlákninu. Pravidelné užívání psyllia smíšeného s vodou může pomoci snížit hladiny cholesterolu.
Výzkum naznačuje, že doplňky stravy obsahující psyllium mají podobný účinek na snížení cholesterolu jako léky.
Je to výborná alternativa pro ty, kteří preferují přírodní řešení.
L-karnitin
L-karnitin má schopnost snižovat hladiny LDL cholesterolu a zároveň potlačuje oxidační procesy, zejména u diabetiků.
Během tříměsíčního experimentu, kde lidé užívali dvougramovou dávku L-karnitinu denně, bylo zjištěno, že tato látka dokáže výrazně efektivněji snižovat hladiny oxidovaného cholesterolu v porovnání s placebem.
Toto zjištění naznačuje, že L-karnitin může být užitečným doplňkem pro ty, kteří se snaží zlepšit své zdraví srdce a snížit hladiny cholesterolu.
Při výběru doplňků stravy ke snížení cholesterolu je důležité konzultovat se svým lékařem, abyste minimalizovali možné vedlejší účinky a dozvěděli se správnou denní dávku.
Tyto doplňky stravy mohou být užitečným dodatkem do zdravého životního stylu a racionální stravy v boji proti vysokému cholesterolu.
Správné výživové doplňky a strava – Ideální kombinace pro snížení cholesterolu
V boji proti vysoké hladině cholesterolu je klíčové správně kombinovat doplňky stravy s vyváženou stravou. Nejenže můžeme ve stravě zahrnout potraviny, které přirozeně pomáhají snížit cholesterol, jako jsou luštěniny, avokádo, ořechy, mastné ryby, celozrnné obiloviny, ovoce a lesní plody, ale můžeme také zvážit přírodní výživové doplňky jako niacin, psyllium a L-karnitin.
Niacin, známý také jako vitamín B3, může účinně snižovat hladiny cholesterolu, ale je důležité mít na paměti možné vedlejší účinky a konzultovat s lékařem před jeho užíváním.
Psyllium, bohaté na rozpustnou vlákninu, nabízí přírodní alternativu ke snížení cholesterolu a může být efektivní volbou pro ty, kteří preferují přírodní řešení. L-karnitin, kromě snižování hladin LDL cholesterolu, také podporuje zdraví srdce a může být užitečným doplňkem pro ty, kteří hledají způsoby ke snížení hladin cholesterolu.
V konečném důsledku je rozhodující konzultovat s odborníkem před zahrnutím doplňků stravy do vašeho režimu. Doplňky stravy by měly být jen součástí celkového plánu na snížení cholesterolu, který zahrnuje i racionální stravu a aktivní životní styl. S vhodným spojením těchto faktorů můžete dosáhnout snížení hladiny cholesterolu a zlepšit celkové zdraví svého srdce.
