Keto dieta, také nazývaná také keto dieta, se v posledních letech stala velmi oblíbenou. Jedná se o způsob stravování, který je zaměřen na vysoký příjem tuků, středně vysoký příjem bílkovin a minimální příjem sacharidů. Tato dieta může účinně pomoci při hubnutí, pokud se dodržuje základní princip kalorického deficitu. Její účinky si pochvaluje mnoho známých osobností a doporučuje ji stále více lékařů a zdravotníků. V následujícím článku se podíváme blíže na to, co keto dieta je, jak by měl vypadat její jídelníček a dozvíte se i další podstatné informace. Tak pojďme na to!
Obsah článku
Nejlepší keto diety
Co je keto dieta?
Jedná se o druh nízkosacharidové stravy s vyšším obsahem tuku. Zatímco při běžném stravování přijímáte 45 – 55 % sacharidů, 15 – 20 % bílkocin a do 30 % tuků, při keto dietě přijímáte pouze 5 % sacharidů. Avšak tuky tvoří při této dietě až 75 % celkového energetického příjmu.
Hlavním cílem při keto dietě je dosáhnout v těle metabolický stav zvaný ketóza.
Tohoto stavu můžete dosáhnout jedině snížením příjmu sacharidů. Pokud se ptáte, proč je cílem dosáhnout stavu ketózy. Odpověď je jednoduchá.
Během ketózy dochází k tomu, že tělo nemá dostatek krevního cukru, a proto čerpá energii z vlastních tukových zásob, čímž nastává rychlé hubnutí.
Ve srovnání s jinými druhy nízkosachoridových diet je v této dietě příjem bílkovin relativně malý.
Všechno má svůj důvod. Právě nízký příjem bílkovin zajistí to, aby aminokyseliny v bílkovinách nebyly přeměněny na glukózu, protože by to bránilo dosažení ketózy.
Keto dieta jídelníček
Pokud se ptáte, jak by měl vypadat jídelníček při keto dietě, pozorně čtěte dál.
Ideální jsou samozřejmě takové potraviny, které obsahují na jedné straně minimum sacharidů a na druhé straně jsou složeny převážně z bílkovin a tuků.
Ještě před začátkem keto diety byste měli vědět, jaké potraviny budete jíst. Podívejte se na seznam surovin, které se vám v následujícím období nepochybně sejdou.
Bílkoviny
Keto diety se zaměřují hlavně na tuk, takže s bílkovinami to není třeba moc přehánět. Ale když už, tak je třeba vybírat ty správné.
- Maso (hovězí, drůbež, vnitřnosti, vepřové, zvěřina)
- Vejce
- Masové polotovary, marinované maso ve sladkých omáčkách
Tuky
Oleje a másla se stanou základem vašeho stravování. Tuk získaný z masa nebo vajec při tomto stravování nestačí, proto je třeba dopřát si extra dávky následujících olejů:
- Kokosový, olivový, sezamový, avokádový, dýňový olej, kravské nebo ghee máslo
- Margariny a jiné ztužené rostlinné tuky
Mléčné výrobky
Nejlepší volbou jsou kvalitní tučné sýry a jogurty.
Představují další skvělý zdroj nejen tuků a vlákniny, ale také vitamínů a minerálů. Samozřejmě je třeba počítat s nízkým obsahem sacharidů. Následující ovoce a zelenina mají nejmenší obsah cukrů. Na keto dietu je třeba tělo připravit postupně, a to hlavně tehdy když jste zvyklí přijímat velké množství sacharidů. Pro začátek se proto doporučuje přejít na nízkosacharidovou stravu (low carb), aby si tělo postupně zvyklo na nový stravovací režim a abyste mu nezpůsobili obrovský šok. Při keto dietě je základem přijímat dostatečné množství tuků, neboť organismus získává energii primárně z tuků. Tuky by měly tvořit při keto dietě zhruba 70% jídelníčku. Důležité je začít lehkou stravou. Konzumujte jogurty, ryby, které jsou bohaté na omega 3 mastné kyseliny a hodně nízkosacharidové zeleniny. Nesmíme zapomínat ani na vyvážený příjem tuků a tekutin! Ideální je kombinace zdravých tuků a červeného masa. Pro změnu je dobré vyzkoušet chutnou kombinaci mléčných výrobků a vajíček. Keto dieta je vhodná i pro vegetariány, nemusí zahrnovat pouze maso. Ketomix představuje opravdu chutný způsob, jak se zbavit nadbytečných kilogramů. Má opravdu kvalitní složení, které bez problémů doplní i potřebné minerály a vitamíny. Navíc máte na výběr z různých balíčků, které jsou rozděleny podle toho, kolik chcete zhubnout. Pokud máte strach, jestli vám tyto balíčky budou chutnat, můžete si zakoupit ochutnávkový balíček sedmi jídel a uvidíte. Podrobněji o jednotlivých balíčcích a postupech naleznete v našem předchozím článku o bílkovinné dietě of firmy Ketomix. Dalšími produkty od této značky jsou nejen proteinové tyčinky, které jsou opravdu chutným snackem na cesty, do školy nebo do práce, ale také proteinové kaše, čokoláda a sladkosti s minimem kalorií. Také vám jistě padnou vhod i proteinové těstoviny nebo proteinové pečivo. V dnešní době naleznete v nabídce tolik různých značek, že je vcelku problém se v nich vyznat a vybrat si tu nejlepší. Naštěstí pro vás máme pořadí těch nejlepších značek na trhu, díky kterému se výběr pro vás stane mnohem jednodušším. Pořadí 3 nejlepších keto diet, které mají velmi dobré recenze a jsou skutečně oblíbenými mezi zákazníky: Avšak nejlevnější keto dietou zůstává zmiňovaný Ketomix (cena za 1 porci – 42 Kč). Jaké výhody tento typ stravování představuje? Pojďme se na to podívat blíže. Hlavní výhodou keto diety je velmi rychlá redukce hmotnosti. Účinky jsou opravdu velmi rychlé a dostaví se v krátké době. Toto platí hlavně pro lidi, kteří začínají na vyšší váze. Když vaše tělo přestane přeměňovat cukry na energii a začne místo nich štěpit tuk, čísla na vaší váze budou obrovskou rychlostí klesat. Týdně můžete shodit až 2 kilogramy! Ketogenní dieta se dlouhá léta používala k léčbě epilepsie. Sice toto onemocnění nevyléčí, ale účinně pomáhá při zmírňování a kontrolování záchvatů. Keto dieta může pomoci při cukrovce 2.typu, kdy spolehlivě eliminuje cukr v krvi, čímž se sníží potřeba inzulínu. Další výhodou této diety je zpomalení tvorby rakovinových buněk, které pro svůj růst využívají právě energie ze sacharidů. Právě při stavu ketózy, kdy vaše tělo začne užívat tuky jako zdroj energie, nastává několik metabolických změn. Mnohé z nich bohužel přinášejí různá nepříjemná rizika. Podívejte se na několik nejčastějších hrozeb, které může způsobit ketogenní dieta. Budete potřebovat: Ve velké misce smíchejte mandlovou mouku s práškem do pečiva a mozzarellou, přidejte k nim vejce is rozpuštěným kokosovým olejem. Všechny ingredience dohromady pořádně promíchejte az těsta vyválejte tenký kruh. Těsto přeložte na pečící papír, potřete rajčatovým protlakem, přidejte mozzarellu, olivy a salám. Pizzu vložte do rozehřáté trouby. Pečte na 220 °C asi 5 minut. Do těsta můžete přidat také proteinový prášek. Dobrou chuť!
Oříšky a semínka
Zelenina a ovoce
Koření a dochucovadla
Sladidla
Jídelníček na 3 dny
1. DEN
2. DEN
3. DEN
Ketomix
Nejlepší keto diety + nejlevnější keto dieta
Výhody keto diety
Hubnutí
Zmírnění příznaků epilepsie
Eliminace cukru v krvi
Zpomalení tvorby rakovinových buněk
Nevýhody keto diety:
Chutný keto recept na závěr
Keto pizza
Na těsto:
Na vrch:
Postup:
